Kami menggunakan kuki untuk meningkatkan pengalaman anda.Dengan meneruskan melayari tapak ini, anda bersetuju dengan penggunaan kuki kami.Maklumat tambahan.
Orang di seluruh dunia menggunakan minuman tenaga untuk meningkatkan fokus dan produktiviti mereka.Salah satu cara paling berkesan untuk menganalisis minuman ini ialah elektroforesis kapilari.Artikel ini mengkaji potensi dan kaitan berbanding kaedah alternatif seperti kromatografi cecair.
Kebanyakan minuman tenaga diperbuat daripada sebatian kaya kafein, termasuk kafein dan glutamat.Kafein ialah alkaloid perangsang yang terdapat dalam lebih daripada 63 spesies tumbuhan di seluruh dunia.Kafein tulen adalah pepejal putih yang pahit, tawar.Berat molekul kafein 194.19 g, takat lebur 2360°C.Kafein adalah hidrofilik pada suhu bilik dengan kepekatan maksimum 21.7 g/l kerana kereaktifannya yang sederhana.
Minuman ringan adalah sistem kompleks yang mengandungi banyak bahan yang berbeza, tidak organik dan organik.Pemeriksaan pemisahan adalah penting untuk mengesan dan menilai pelbagai jenis kafein dan benzoat lain dengan tepat.Kaedah yang paling biasa digunakan untuk menilai pemisahan gabungan ialah kromatografi cecair (LC).
Kromatografi cecair dilaporkan digunakan untuk membezakan antara pelbagai jenis molekul organik, daripada bahan cemar berat molekul kecil kepada peptida antimikrob.Antara muka yang berbeza antara fasa bergerak dan pegun molekul dalam sampel mendasari pemisahan kromatografi cecair.Semakin ketat ikatan, semakin baik molekul itu memegang kedudukannya.
Alternatif kepada prosedur HPLC ialah pengasingan melalui elektroforesis kapilari silika bercantum lubang sempit, yang menggunakan medan elektrik untuk memisahkan sebatian daripada kumpulan kimia yang berbeza dalam satu sampel.CE boleh dibahagikan kepada beberapa mod pemisahan bergantung kepada kapilari dan ion yang digunakan.
Kaedah elektroforesis kapilari sangat berguna untuk penilaian makanan dan minuman kerana kelebihan penggunaan sampel dan reagen yang rendah, masa analisis yang singkat, kos operasi yang rendah, resolusi tinggi, kecekapan penyingkiran yang tinggi, kemudahan eksperimen dan pembangunan proses yang cepat.
Kaedah pemisahan elektroforesis adalah berdasarkan pergerakan berbeza ion kimia dalam sel elektrolitik di bawah tindakan medan elektrik yang digunakan.Berbanding dengan peralatan kromatografi cecair kompleks, peralatan elektroforesis kapilari pada asasnya mudah.Paip penyambung dengan diameter dalam 25-100 m dan rentang 20-100 cm menghubungkan dua sel penampan, di mana kuasa voltan tinggi (0-30 kV) dibekalkan melalui konduktor dan litar elektrolisis yang cekap dimuatkan sebagai pembawa bercas.
Biasanya, anod dianggap sebagai saluran masuk kapilari dan katod dianggap sebagai saluran keluar kapilari.Sebilangan kecil sampel disuntik secara hidraulik atau elektrik ke bahagian anod kapilari.Infusi bermotor dilakukan dengan menggantikan takungan penimbal dengan botol sampel dan menggunakan arus elektrik untuk tempoh masa untuk membolehkan zarah bergerak ke dalam kapilari.
Infusi hidrostatik menghantar sampel berdasarkan penurunan tekanan antara salur masuk dan keluar kapilari, dan jumlah sampel yang disuntik ditentukan oleh penurunan tekanan dan ketebalan matriks polimer.Selepas sampel dimuatkan, sebahagian daripada sampel terkumpul pada pembukaan kapilari.
Sifat pemisahan teknik elektroforesis kapilari boleh diukur dalam dua cara: resolusi pemisahan, Rs, dan kecekapan pemisahan.Resolusi dua analit menunjukkan betapa berkesannya mereka boleh membezakan antara satu sama lain.Semakin besar nilai Rs, semakin ketara puncak tertentu.Resolusi pengasingan mengukur kecekapan pengasingan dan menilai sama ada pelarasan dalam persekitaran eksperimen boleh mengakibatkan pengasingan campuran.
Kecekapan pemisahan N ialah kawasan khayalan di mana dua peringkat berada dalam keseimbangan antara satu sama lain, diwakili oleh beberapa panel yang berbeza, bergantung pada kualiti lajur dan cecair.
Satu kajian baharu yang diterbitkan di Persidangan Antarabangsa Pertanian dan Kelestarian bertujuan untuk menyiasat keupayaan elektroforesis kapilari untuk mengenal pasti sebatian nitrogen dan asid askorbik dalam minuman, serta kesan pembolehubah elektroforesis pada sifat kuantitatif kaedah tersebut.
Kelebihan elektroforesis kapilari berbanding kromatografi cecair berprestasi tinggi termasuk kos penyelidikan yang rendah dan keserasian alam sekitar, serta penilaian asid organik atau puncak bes yang tidak simetri.Elektroforesis kapilari memberikan ketepatan yang mencukupi untuk mengenal pasti bahan kimia labil dalam matriks kompleks dengan beberapa parameter asas (penyebaran doh dalam penampan bergerak, memastikan kehomogenan komposisi penampan, ketekalan suhu lapisan pemisah).
Secara ringkasnya, walaupun elektroforesis kapilari mempunyai banyak kelebihan berbanding kromatografi cecair berprestasi tinggi, ia juga mempunyai kelemahan seperti masa analisis yang panjang.Kajian lanjut perlu dilakukan untuk mencari jalan untuk menambah baik kaedah ini.
Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH, & Abdulla, OA (2021). Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH, & Abdulla, OA (2021).Rashid, SA, Abdullah, SM, Najib, BH, Hamarasheed, SH, and Abdullah, OA (2021).Rashid SA, Abdullah SM, Najib BH, Hamarasheed SH dan Abdulla OA (2021).Penentuan kafein dan natrium benzoat dalam minuman tenaga import dan tempatan menggunakan HPLC dan spektrofotometer.Siri Persidangan IOP: Bumi dan Sains Alam Sekitar.Tersedia di: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/910/1/012129/meta.
ALVES, AC, MEINHART, AD, & FILHO, JT (2019). ALVES, AC, MEINHART, AD, & FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD dan FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD dan FILHO, JT (2019).Pembangunan kaedah untuk analisis serentak kafein dan taurin dalam tenaga.Sains dan Teknologi Makanan.Tersedia di: https://www.scielo.br/j/cta/a/7n534rVddj3rXJ89gzJLXvh/?lang=en
Tuma, Piotr, Frantisek Opekar, dan Pavel Dlouhy.(2021).Elektroforesis kapilari dan mikroarray dengan penentuan kekonduksian bukan sentuhan untuk analisis makanan dan minuman.kimia makanan.131858. Boleh didapati di: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814621028648.
Khasanov, VV, Slizhov, YG, & Khasanov, VV (2013). Khasanov, VV, Slizhov, YG, & Khasanov, VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Analisis minuman tenaga oleh elektroforesis kapilari.Jurnal Kimia Analitik.Tersedia di: https://link.springer.com/article/10.1134/S1061934813040047.
Fan, KK (207).Analisis kapilari bahan pengawet dalam minuman tenaga.Universiti Negeri Politeknik California, Pomona.Tersedia di: https://scholarworks.calstate.edu/concern/theses/mc87ps371.
Penafian: Pandangan yang dinyatakan di sini adalah pandangan pengarang atas kapasiti peribadinya dan tidak semestinya mencerminkan pandangan AZoM.com Limited T/A AZoNetwork, pemilik dan pengendali laman web ini.Penafian ini adalah sebahagian daripada syarat penggunaan laman web ini.
Ibtisam lulus dari Institut Teknologi Angkasa Islamabad dengan ijazah sarjana muda dalam kejuruteraan aeroangkasa.Sepanjang kerjaya akademiknya, beliau telah terlibat dalam beberapa projek penyelidikan dan telah berjaya menganjurkan beberapa aktiviti kokurikulum seperti Minggu Angkasa Sedunia Antarabangsa dan Persidangan Antarabangsa Kejuruteraan Aeroangkasa.Ibtisam memenangi pertandingan esei bahasa Inggeris semasa zaman pelajarnya dan sentiasa menunjukkan minat yang mendalam dalam penyelidikan, penulisan dan penyuntingan.Tidak lama selepas tamat pengajian, dia menyertai AzoNetwork sebagai pekerja bebas untuk meningkatkan kemahirannya.Ibtisam gemar melancong terutama di kawasan luar bandar.Dia sentiasa menjadi peminat sukan dan gemar menonton tenis, bola sepak dan kriket.Dilahirkan di Pakistan, Ibtisam berharap suatu hari nanti dapat menjelajah dunia.
Abbasi, Ibtisam.(4 April 2022).Analisis minuman tenaga oleh elektroforesis kapilari.AZOM.Diperoleh pada 13 Oktober 2022 daripada https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
Abbasi, Ibtisam."Analisis Minuman Tenaga oleh Elektroforesis Kapilari".AZOM.13 Oktober 2022 .13 Oktober 2022 .
Abbasi, Ibtisam."Analisis Minuman Tenaga oleh Elektroforesis Kapilari".AZOM.https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.(Setakat 13 Oktober 2022).
Abbasi, Ibtisam.2022. Analisis minuman tenaga oleh elektroforesis kapilari.AZoM, diakses 13 Oktober 2022, https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
AZoM berbincang dengan Dr. Chenge Jiao, Felo Penyelidik Aplikasi di Thermo Fisher Scientific, tentang menggunakan pancaran ion fokus bebas galium untuk menyediakan sampel TEM tanpa kerosakan.
Dalam temu bual ini, AZoM membincangkan dengan Dr. Barakat dari Makmal Rujukan Mesir keupayaan analisis air mereka, proses mereka dan bagaimana instrumen Metrohm memainkan peranan penting dalam kejayaan dan kualiti mereka.
Dalam temu bual ini, AZoM berbincang dengan Dave Sist dari GSSI, Roger Roberts dan Rob Sommerfeldt tentang keupayaan Pavescan RDM, MDM dan GPR.Mereka juga membincangkan bagaimana ia boleh membantu pengeluaran asfalt dan penurapan.
ROHAFORM® ialah buih penyebaran kalis api ringan untuk industri dengan keperluan kebakaran, asap dan ketoksikan (FST) yang ketat.
Penderia Jalan Pasif Pintar (IRS) boleh mengesan suhu jalan raya, ketinggian filem air, peratusan aising dan banyak lagi dengan tepat.
Artikel ini memberikan penilaian tentang hayat bateri litium-ion, dengan tumpuan pada peningkatan kitar semula bateri litium-ion terpakai untuk pendekatan yang mampan dan bulat terhadap penggunaan dan penggunaan semula bateri.
Hakisan ialah pemusnahan aloi di bawah pengaruh persekitaran.Pelbagai kaedah digunakan untuk mengelakkan haus menghakis aloi logam yang terdedah kepada keadaan atmosfera atau keadaan buruk yang lain.
Disebabkan oleh permintaan tenaga yang semakin meningkat, permintaan terhadap bahan api nuklear juga semakin meningkat, yang seterusnya membawa kepada peningkatan ketara dalam permintaan teknologi pemeriksaan pasca-reaktor (PVI).